单项选择题
关于烹调技法与烹调法的关系和区别，以下表述准确的是（）
单项选择题 调车作业实行“谁作业、谁防溜”的原则（）
单项选择题 卧式铣床的工作台面应平行于主轴轴线，其误差方向只允许工作台台面远离主轴侧（）
未知题型 漏电装置主要用于防止人身触电事故及漏电火灾事故（和由弧光接地短路引起的电气设备烧毁）（）
