多项选择题
茶叶审评的评叶底主要评比其( ), 评比时除了观察芽叶的含量、 叶张的光洁与粗糙、 色泽与均匀度的好坏外, 还应手指按揿叶张的软硬、 厚薄、 壮瘦及叶脉的平凸。
多项选择题 茶界历来有“嫩茶杯泡, 老茶壶泡”之说, 在下列茶叶中, 宜选择杯泡的茶叶是 ( )。
多项选择题 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”, 常见的非茶之“茶” 有( )。
多项选择题 茶叶基本茶类的分类依据是( )。