单项选择题
有人喝牛奶出现肠鸣、腹痛腹泻等现象，这主要是由于体内缺乏（）
A．蛋白酶 B．纤维素酶 C．乳糖酶 D．淀粉酶
单项选择题 一般情况下，是引起食源性疾病的微生物当属于（）
单项选择题 所谓HACCP的审核，指的是（）
单项选择题 Codex判断树是（）
