单项选择题
锌与人体哪一生理现象有关（）
A．与心血管结构关系密切 B．促进胰岛素激活，通过参与糖、蛋白质代谢，加速生长发育 C．在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用 D．是骨骼和牙齿的组成成分，调节体内水电平衡 E．是合成甲状腺素的关键原料，直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢
单项选择题 坏血病是缺乏（）
单项选择题 水中哪些物质过高，可与饮料中的有机酸形成不溶性沉淀（）
单项选择题 在大型调查时最常采用的一种抽样方法是（）
