问答题 为什么奶油比黄油更容易变质有些研究人员认为他们已经找到了答案，归结起来就是：奶油与黄油的物理结构不同，而非化学成分有异。

问答题 已经看得越来越清楚了，市场不是万能的，也有它的局限。因此，采取立法手段或者使用国家宏观调控手段，对涉及国计民生的某些领域进行调节，就是非常必要的了。

问答题 我们的传统节日大都与古代的农业生产紧密相连。当我们告别农耕社会奔赴工业社会之后，传统节日在工业大生产时代功能开始式微。