判断题
{{*HTML*}}厨房工作应严格做到原料与成晶、生食与熟食分开加工和存放。 ____
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判断题 {{*HTML*}}厨房、食品库房可以存放有毒有害物晶,特别是外观与食品相似物品。____
判断题 {{*HTML*}}隔离患者的餐具,要两次消毒,即先连同剩物煮沸,20min后再洗刷后消毒。____
判断题 {{*HTML*}}生、熟肉要严格分开存放,不能同放于1个冰箱内,只有1个冰箱时,应将生食品放于上层。____