单项选择题
通过对原料的切配成形，可使菜品中的原料形态得到确定，使原料的大小、形状、比例( )。
单项选择题 选择一组重馅面点制品（）。
单项选择题 有关断层的特点，哪一项不正确？（）
单项选择题 胎儿血循环出现淋巴细胞时间：（）
