单项选择题 亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害。

单项选择题 GB7718-2004《预包装食品标签通则》中规定的食品生产日期是指（）。

单项选择题 七八分熟的涮羊肉不宜吃，因为比较容易得（）。