单项选择题
HACCP不是一个独立的体现，必须建立在良好的支持性程序上，才能有效运行，以下是其支持性程序的是（）
A．清洁、虫害控制、培训 B．校准 C．产品的识别和追溯 D．GMP、SSOP、作业标准
单项选择题 对洗手消毒的频率说法错误的是（）
单项选择题 不属于微生物性外来污染物的是（）
单项选择题 关于haccp，以下说法不正确的是（）
