单项选择题
可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量,是利用茶多酚能与()形成紫蓝色络合物来测定的。
A.二价铁离子 B.三价铁离子 C.铁原子 D.以上都是
单项选择题 茶叶中茶多酚主要成分是()。
单项选择题 咖啡碱分子对()光有特定的吸收。
单项选择题 咖啡碱广泛分布于茶树体内,在茶叶中大致的质量分数为()。