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单项选择题

根据《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒,食具消毒一般采用物理或化学方法,其中物理方法一般是指()。

A.消毒剂消毒法
B.洗涤剂消毒法
C.蒸汽消毒法
D.清洁剂消毒法

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