单项选择题

A.清蒸清烧、地缸发酵、清蒸两次清
B.八轮次发酵,每轮次为一个月。两次投料,多轮次发酵,具有四高、两长的特点
C.清蒸清烧,小曲培菌糖化,配糟发酵
D.清蒸清烧、水泥池发酵