判断题
HACCP体系所谓的食品是否有危害即所谓的产品是否合格,非针对消费者而言。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 HACCP体系是一个食品方面的质量管理体系。
判断题 HACCP体系体现预防为主的管理理念。
判断题 HACCP体系所关注的是食品的质量是否合格。