单项选择题
检验牛奶巴氏杀菌是否彻底，通常采用什么方法（）。
A．解脂酶 B．蛋白酶 C．磷酸酶 D．过氧化物酶
单项选择题 细菌生长完全被抑制的水分活度为（）。
单项选择题 以下哪一项属于物理危害（）。
单项选择题 说起冷冻升华干燥，其最大的优点应当是（）。
