判断题
有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒.
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 蛋白质含氮平均为16%，因些蛋白质折算系数通常用6.25.
判断题 食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病.
判断题 脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%—50%.
