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问答题

简答题

什么叫做蛋白质的互补作用?

    【参考答案】

    人体内有8种氨基酸,不能自身合成,必须从食物供应,称为营养必需氨基酸。它们包括缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)、异亮氨......

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