问答题
简答题
杏鲍菇的形态特征及经济价值是怎样的？
【参考答案】
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，子实体洁白如雪，所以又叫雪茸。杏鲍菇子实体单生或群生，菇体肥大，菌盖呈漏斗形；菌柄长6～10厘米，......
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