单项选择题
下列关于唾液的生物化学说法错误的是（）
A.唾液的动态分泌主要由三大唾液腺分泌
B.富脯蛋白为唾液蛋白中含量最高的蛋白质
C.唾液黏蛋白中，MGI对牙面的亲和力高于MGII
D.人体涎腺中唾液分泌量最大的是下颌下腺，约占总唾液分泌量的60%
E.唾液具有诊断口腔疾病、诊断全身疾病、药物监测的作用，但不能用于测定激素水平
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单项选择题
下列关于釉质的说法错误的是（）
A.釉质是人体最硬的组织
B.钙、磷浓度由釉质表面到釉牙本质界呈下降趋势
C.钠、镁、碳酸盐、氯的浓度由釉质表面到釉质内层呈递增趋势
D.釉质内无机物占重量的95%—96%，主要成分为钙、磷
E.釉质内主要的蛋白水解酶为基质金属蛋白酶和丝蛋白酶 -
单项选择题
生物矿化的过程中，最先开始的是（）
A.集聚
B.成核
C.晶核成长
D.固相转换 -
单项选择题
糖的分解代谢中丙酮酸的生成途径的关键酶是（）
A.磷酸果糖激酶
B.丙酮酸激酶
C.6—磷酸葡萄糖酸脱氢酶
D.乙酸激酶
