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单项选择题
啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利?()
A.酒花多酚
B.花色素
C.维生素
D.酒精 -
单项选择题
美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项?()
A.小型
B.独立
C.传统
D.使用大麦以外的谷物 -
单项选择题
美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()。
A.发酵后期的酒花干投技术
B.特种酿造酵母
C.特种麦芽
D.添加香型酒花