单项选择题
以下关于糖类化合物的理化性质不正确的是（）
A.糖类一般是以结晶的形式存在
B.糖类一般都易溶于水
C.碳分子具有旋光性
D.分子量小的糖具有甜味
E.糖类一般以右旋居多
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单项选择题
氧化裂解反应常用于哪种苷的水解？（）
A.酚苷
B.碳苷
C.硫苷
D.氮苷
E.吲哚苷 -
单项选择题
根据苷键原子的不同，苷类化合物可以分为（）
A.氰苷、氮苷、碳苷、氧苷
B.氰苷、酯苷、醇苷、酚苷
C.硫苷、氮苷、氧苷、碳苷
D.氧苷、酯苷、醇苷、酚苷
E.碳苷、氮苷、硫苷、氰苷 -
单项选择题
苷类化合物乙酰解反应的说法错误的是（）
A.一般以1→6苷键最易断裂
B.1→2苷键最难断裂
C.可以确定糖与糖之间的连接位置
D.可以确定糖与糖之间的连接顺序
E.常用的酸有高氯酸、三氟化硼
