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判断题
「粒」比「末」大，「条」比「丝」粗。
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判断题
调理冷冻蔬菜时，需先完全解冻再烹调。
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花枝要切花纹使其卷起，应在其内面切花纹。
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皮蛋又叫松花蛋，是新鲜鸭蛋浸泡于碱性物质中而得，贮存时只需密封保存，不需冷藏或冷冻。
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