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多项选择题
中药泛油的危害包括（）
A.中药内部组织破坏
B.糖分和蛋白质流失
C.脂肪酸败
D.药物的疗效降低或消失 -
多项选择题
易出现“泛油”的药材包括（）
A.含植物油脂多的药材
B.动物类药材
C.含淀粉类药材
D.含粘液质（糖分）多的药材 -
多项选择题
中药霉变的危害主要表现有（）
A.有效成分含量会降低
B.即使通过加工处理后入药，也使气味变淡，色泽转暗
C.易导致中药的粘连、泛油等现象
D.严重霉变会引起中药失效甚至产生有毒致癌物质
