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单项选择题
下列何种食物中的蛋白质其氨基酸比例最接近人体、吸收率最高被指为完全蛋白？（）
A.鱼虾
B.豆类及制品
C.畜禽肉类
D.奶类及蛋类 -
单项选择题
合理营养包括：一方面满足机体对各种营养素及能量的需要，即要吃饱，二方面各种营养素之间什么要保持适宜，即要吃”好”？（）
A.三餐
B.四餐
C.比例
D.氨基酸
E.必需脂肪酸 -
单项选择题
民以食为天，食物为我们提供了营养，下面何种是营养缺乏病？（）
A.碘缺乏病
B.佝偻病
C.夜盲症
D.脚气病
E.以上都是
