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单项选择题
蜜丸的制备工艺流程为()
A.原料准备→制丸块→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装
B.原料准备→制丸条→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装
C.原料准备→制丸条→制丸块→分粒→搓圆→干燥→整丸→包装
D.原料准备→制丸块→制丸条→分粒→干燥→整丸→包装
E.原料准备→制丸块→制丸条→搓圆→分粒→干燥→包装 -
单项选择题
蜜丸丸条质量要求不包括()
A.粗细适当
B.表面光滑
C.长短一致
D.内部充实,无空隙
E.粗细均匀 -
单项选择题
炼制蜂蜜时,中蜜的炼制温度应为()
A.105℃~115℃
B.112℃~115℃
C.116℃~120℃
D.116℃~118℃
E.119℃~122℃
