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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

问答题

简答题

影响孔隙度的因素以及与储藏的关系是什么?

    【参考答案】

    孔隙度影响因素:
    1.粮粒形状(表面光滑、粒形短、大小不一、破碎粒多。孔隙度下降)
    2.杂质类型(含......

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