相关考题
-
多项选择题
下列名菜和地方搭配正确的是（）。
A.佛跳墙——福建
B.汽锅鸡——云南
C.回锅肉——贵州
D.鱼香肉丝——重庆
E.糖醋黄河鲫鱼——山东 -
多项选择题
龙虎斗的动物原料为（）
A.蛇肉
B.鸡肉
C.鸭肉
D.猪肉
E.猫肉 -
多项选择题
下列属于中国菜肴的审美内容的是（）。
A.色
B.香
C.味
D.形
E.器
