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单项选择题
奠定现代烘焙食品的先驱者是古代（）。
A.美国人
B.中国人
C.罗马人
D.埃及人 -
单项选择题
天然的防氧化剂有丁香、（）、藿香、桂皮等。
A.PC
B.花椒
C.香油 -
单项选择题
土司面包生胚入模的分量应为（）。
A.八分满
B.全满
C.五分满
D.三分满
