单项选择题
豫菜是河南菜的简称，是中国烹饪的渊源和主体。它是在原“宫廷菜”等多种菜式的基础上，依据河南的物候条件，逐步形成和发展起来的。北宋是豫菜的鼎盛时期，不属于豫菜形成基础的是（）。
A.官府菜
B.孔府菜
C.市肆菜
D.民间菜
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单项选择题
河南地表河流纵横，水体复杂，按照流域面积为河南省第一大水系的（）。
A.长江水系
B.黄河水系
C.海江水系
D.淮河水系 -
单项选择题
古人曾用“夕阳紫翠忽成岚”等诗句来形容（）釉色灵活、变化微妙之美。
A.汝瓷
B.钧瓷
C.官瓷
D.定瓷 -
单项选择题
公元前770年，周平王东迁洛阳后，以“嵩位中央，左岱右华”为天地之中，定嵩山为（）。
A.天中山
B.万岁峰
C.中岳
D.神岳
