多项选择题
盲样验证判定要求有()。
A.当盲样浓度水平大于或等于限量值,快检为阳性的,则验证通过,反之为不通过
B.当盲样浓度水平小于限量值,快检为阴性的,则验证通过,反之为不通过
C.对于存在不可避免的交叉反应,比对结果难以判定时,可视为可疑,但应报告比对实验情况
D.多次实验选最好的结果
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多项选择题
食品快速检测实验室地面应选用()材料构建。
A.无毒
B.无味
C.防霉
D.不易脱落
E.易于清洁
F.防渗透
G.耐腐蚀 -
多项选择题
产品明示标准和质量要求有限量规定的调味面制品的检测项目包括()等。
A.菌落总数
B.酸价
C.霉菌
D.过氧化值 -
多项选择题
食用植物油快法检联动专项抽检后的检验项目包括()。
A.酸价/酸值
B.过氧化值
C.苯并芘
D.pH 值
