问答题
简答题
临界胶束浓度CMC和HLB、浊点、克拉夫拖点之间有何关系？
【参考答案】
Tk越高，CMC越小，亲油性好，HLB越小。浊点越高，亲水性越好，CMC越大，HLB越大。
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单项选择题
下列哪个化合物不用作食品漂白剂。（）
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.焦亚硫酸钠
D.保险粉
