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多项选择题
皮肤营养状况的评估包括（）
A.温度
B.弹性
C.水分
D.感觉
E.颜色 -
多项选择题
不属于压疮高危患者营养评估内容（）
A.饮食评估
B.饮水
C.生化评估
D.分级饮食
E.大便失禁 -
多项选择题
住院期间对压疮高危患者应进行营养评估，包括（）
A.临床评估
B.体格测量
C.肌肉萎缩
D.生化评估
E.饮食评估
