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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

判断题

食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

    【参考答案】

    正确

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