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多项选择题
酱酒的三种典型体分别是()
A.酱香
B.醇甜
C.窖底
D.绵甜
E.爽净 -
单项选择题
酱香型白酒的核心工艺是什么()
A.回沙工艺
B.生沙工艺
C.下沙工艺
D.糙沙工艺 -
多项选择题
酱香型白酒的种类分别包括()
A.大曲坤沙酱香
B.麸曲酱香
C.碎沙酱香
D.翻沙酱香
E.串沙酱香