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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品感官鉴评

单项选择题

三点试验法的缺点是()。

    A.不经济
    B.易受感官疲劳影响
    C.很难保证两样品一样
    D.评价两个样品间细微差异

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