欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 饭店服务与管理

问答题

简答题

简述控制超额预订幅度的主要方法。

    【参考答案】

    (1)统计分析过去三年内同期订房不到的平均比率、临时取消预订的平均比率、提前退房和延期离店的平均比率,据此估计现在的超额......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题