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单项选择题

A型题

某中药的水提取液,在试管中强烈振摇后,产生大量泡沫,加热后泡沫消失,该提取液可能含有()

    A.皂苷
    B.皂苷元
    C.蛋白质
    D.多糖
    E.鞣质

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