单项选择题
A1型题
呼吸商是（）
A.在一定时间内，机体摄入的O2量与呼出的CO2量的比值
B.一定时间内机体呼出的CO2量与O2摄入量的比值
C.呼出气与吸入气的比值
D.呼出气与肺容量的比值
E.CO2产生量与吸入量的比值
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热价最高的物质是()
A．蛋白质
B．糖
C．脂肪
D．维生素
E．混合食物 -
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A．0～10℃
B．10～20℃
C．20～30℃
D．30～40℃
E．－10～0℃ -
单项选择题
在分解代谢期间被动用的蛋白质主要来源于()
A．肝
B．肾
C．血浆蛋白
D．骨骼肌
E．胃肠道
