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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 农产品食品检验员综合练习

问答题

简答题

简述细菌和霉菌菌落检验的区别。

    【参考答案】

    (1)稀释液不同,霉菌用无菌水,细菌用无菌生理盐水。
    (2)稀释度不同,霉菌最低三个稀释度,细菌一般2-3个稀......

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