问答题
简答题
简述干海味的上品与下品。
【参考答案】
鱿鱼干：形体完整坚实，光亮洁净，肉质厚，呈浅粉色，形体部分蜷曲，尾部和背部红中透暗的为上品；形体、肉质、色泽较差，两侧有......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
如何选购黄鱼干？ -
问答题
简述优质咸鱼的鉴别。 -
问答题
为什么吃河蟹要鲜活？
