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单项选择题
投茶量的多少决定茶叶（）的多少，影响茶汤滋味浓淡。
A.冲泡次数
B.可溶出物
C.耐泡程度
D.营养成分 -
单项选择题
历代文人对茶器具的功能和（）都有追求和论述。
A.作用
B.大小
C.轻重
D.艺术性 -
单项选择题
使用玻璃杯冲泡绿茶，第一次冲泡可溶物浸出率大约是（）。
A.15%~20%
B.30%~35%
C.50%~55%
D.65%~70%
