多项选择题
饮用葡萄酒可以帮助消化,促进内分泌,还有预防伤风感冒的作用,这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素,特别是()。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
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多项选择题
判断啤酒质量最简单的方法主要有两种,即()。
A.看酒液
B.看泡沫
C.闻香气
D.尝味道 -
多项选择题
以下佐餐酒中,适合低温饮用的酒品是()。
A.玫瑰葡萄酒
B.白葡萄酒
C.红葡萄酒
D.香槟酒 -
多项选择题
啤酒具有显著的麦芽和酒花清香,内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括()。
A.生啤未经过加热杀菌处理,虽口味鲜美,但稳定性较差
B.熟啤的稳定性较好,但口味和营养不如生啤酒
C.黄啤是啤酒的主要品种,麦芽汁浓度3~5%之间
D.黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒