单项选择题
茶艺师职业道德的基本标准，就是指（）。 。
A.遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量
B.精通业务，不断提高技能水平
C.努力钻研业务，追求经济效益第一
D.提高自身修养，实现自我提高
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单项选择题
宋代（）的主要内容是看汤色和汤花。
A.泡茶
B.鉴茶
C.分茶
D.斗茶 -
单项选择题
乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。
A.绿
B.浅绿
C.黄绿
D.蜜黄 -
单项选择题
茶的呈味物质，茶褐素是使（），它的含量增多对品质不利。
A.茶汤发红，叶底暗褐
B.茶汤红亮，叶底暗褐
C.茶汤发暗，叶底暗褐
D.茶汤发红，叶底红亮
