单项选择题
细菌明胶液化试验原理是（）
A.某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为蛋白质
B.某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为蛋白质
C.某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸
D.某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为氨基酸
E.某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为明胶酸
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A.转换
B.转化
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A.输血或血液制品
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C.性传播
D.母婴传播
E.消化道传播
