问答题
简答题
何谓去麸质饮食？
【参考答案】
我们将小麦、大麦和黑麦中能激活CD免疫反应的贮存蛋白称为麸质蛋白（gluten），它是使小麦、大麦和黑麦具有粘性的成分，......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
哪些人容易得麦胶性肠病？ -
问答题
麦胶性肠病有哪些临床表现？ -
问答题
何谓麦胶性肠病？
