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判断题
淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子化合物。
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判断题
蔗糖就是人们平常吃的食糖，高粱饴是麦芽糖制作的。
判断题
单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。
判断题
糖类可分为单糖、低聚糖和多糖。
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