单项选择题
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）
A.患水泡病的肉尸
B.体温正常的口蹄疫肉尸
C.有轻微病变的猪丹毒肉尸
D.全身结核但未消瘦的肉尸
E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
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单项选择题
下列属于人畜共患传染病的是（）
A.猪瘟、口蹄疫
B.猪水泡病、猪出血性败血症
C.猪出血性败血症、鼻疽
D.布氏菌病、猪丹毒
E.猪瘟、猪丹毒 -
单项选择题
对某人群进行营养调查，实验室指标中选用了红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数。其主要用于评价下列哪种维生素的营养状况（）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素A
E.维生素E -
单项选择题
某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）
A.蛋白质一能量营养不良
B.癞皮病
C.脚气病
D.营养性贫血
E.锌营养不良
