下列酸中属于不饱和脂肪酸的是（）

A.CH₃COCH₂COONa和CH₃CH₂OH
B.CH₃COONa和CH₃CH₂OH
C.CH₃COONa和CH₃COOC₂H5
D.CH₃COCH₂和CH₃CH₃OH和CO₂

A.LiAlH₄
B.NaBH₄
C.Zn+HCl
D.H₂+Pt

A.2-羟基丁酸
B.3-羟基戊酸
C.邻羟基丙酸
D.5-羟基戊酸