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填空题
苷元与糖结合成苷后，其水溶性（），挥发性（），稳定性（），生物活性或毒性（）。 -
多项选择题
自中药中提取苷类成分，常选用的溶剂是（）
A.水
B.乙醇
C.醋酸乙酯
D.乙醚
E.石油醚 -
单项选择题
水解碳苷常用的方法是（）
A.缓和酸水解
B.强烈酸水解
C.酶水解
D.碱水解
E.氧化开裂法
