下列不属于水果拼盘操作的基本要求的是（）

A.应在食品专间，或在环境清洁的场地操作
B.操作人员应配有手机，或其他的移动电话，以方便联系工作
C.工具，盆具使用前要清洗消毒，抹布专用，不可一布多用
D.应将整只鲜果表皮清洗干净，或侵泡消毒，并沥干水分，以保证食用安全
E.水果拼盘应现做现吃，不要提前制作，存放时间过久