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单项选择题
服务中最常见的礼节是握手礼节和()。
A.鞠躬礼节
B.脱帽礼节
C.敬礼礼节
D.拥抱礼节 -
单项选择题
客人轻微醉酒时,应()。
A.将桌子上的餐饮具移至离客人较远处,以防客人打碎、划伤。
B.劝其同伴及早送其回家。
C.拨打“120”
D.适当提醒客人,建议更换其它不含酒精的饮品。 -
单项选择题
餐厅背景音乐的主题,应以()为宜。
A.严肃
B.低沉
C.欢快轻松
D.热烈
